蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
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| 著者名 |
高橋 ヒロ/著
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| 著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
北 | 204282263 | 596.6/タカハ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
| 2 |
中 | 802739656 | 596.6/タカハ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1007001254553 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
| 著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-391-15834-2 |
| 分類記号 |
596.6
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| 書名 |
米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
| 書名ヨミ |
コメコ ヒャク レシピ |
| 副書名 |
今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
| 副書名ヨミ |
イマ ダカラ コソ ツクリタイ パン ト オカシ ノ ベスト セレクション |
| 内容紹介 |
食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。 |
| 件名1 |
パン
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| 件名2 |
菓子
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| 件名3 |
米粉
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内容細目
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