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書誌情報

書名

生姜のレシピ　(ブティック・ムック)　おいしく食べて健康に!　　

著者名 森島 土紀子／著
著者名ヨミ モリシマ トキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南306129560596/ﾓﾘｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001236780
書誌種別 図書
著者名 森島 土紀子／著
著者名ヨミ モリシマ トキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2022.9
ページ数 64p
大きさ 21×21cm
ISBN 4-8347-7717-8
分類記号 596
書名 生姜のレシピ　(ブティック・ムック)　おいしく食べて健康に!　　
書名ヨミ ショウガ ノ レシピ
副書名 おいしく食べて健康に!
副書名ヨミ オイシク タベテ ケンコウ ニ
叢書名 ブティック・ムック
叢書巻次 1617
内容紹介 冷え取り、免疫力アップ、成人病の改善、ダイエットに効果がある生姜。生姜を楽しむレシピ、生姜のだし・スープを使ったレシピ、ジンジャーシロップを使ったレシピなどを収録する。
著者紹介 すべての料理に生姜を使う生姜料理店「しょうが」「がらがら」「祝茶房紅拍手」のオーナー。テレビや雑誌などで幅広く活躍。
件名1 料理
件名2 しょうが



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