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書誌情報

書名

胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集　　低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!　　

著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402540330493.47/ﾀﾝｾ/9一般書貸出可在庫  ○
2 西603443664493.47/ﾀﾝｾ/9一般書貸出可在庫  ○
3 中802765610493.47/ﾀﾝｾ/9一般書貸出可貸出中  ×
4 美　原512497835493.47/ﾀﾝｾ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001316882
書誌種別 図書
著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
著者名 大木 いづみ／栄養指導
著者名ヨミ オオキ イズミ
著者名 検見崎 聡美／料理
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1437-8
分類記号 493.47
書名 胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集　　低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!　　
書名ヨミ タンセキ タンノウエン スイエン ノ オイシイ コンダテシュウ
副書名 低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
副書名ヨミ テイシシツ デ ビョウキ ノ シンコウ ヤ サイハツ オ フセグ
内容紹介 胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
件名1 胆石症
件名2 胆囊炎
件名3 膵炎



内容細目

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