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書誌情報

書名

ゆーママのあこがれ和食　　冷凍作りおきでかんたん　　

著者名 松本 有美／著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.4

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1 中央般114435670596.21/ﾏﾂﾓ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001202307
書誌種別 図書
著者名 松本 有美／著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56724-8
分類記号 596.21
書名 ゆーママのあこがれ和食　　冷凍作りおきでかんたん　　
書名ヨミ ユーママ ノ アコガレ ワショク
副書名 冷凍作りおきでかんたん
副書名ヨミ レイトウ ツクリオキ デ カンタン
内容紹介 じつは、冷凍作りおきと相性のいい和食。正統派の定番和食をはじめ、カジュアルな和食、そのままでもアレンジしても楽しめる和風おかず、味つけが決まる黄金比だれなど、家庭の和食に必要な冷凍作りおきを紹介する。
著者紹介 料理研究家。スイーツショップオーナー。元パン職人。著書に「ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当」など。
件名1 料理(日本)
件名2 冷凍食品



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