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書誌情報

書名

土が変わるとお腹も変わる　　土壌微生物と有機農業　　

著者名 吉田 太郎／著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802713834615.71/ﾖｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001200546
書誌種別 図書
著者名 吉田 太郎／著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2022.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1631-0
分類記号 615.71
書名 土が変わるとお腹も変わる　　土壌微生物と有機農業　　
書名ヨミ ツチ ガ カワルト オナカ モ カワル
副書名 土壌微生物と有機農業
副書名ヨミ ドジョウ ビセイブツ ト ユウキ ノウギョウ
内容紹介 カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。
著者紹介 1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。東京都及び長野県の農業関係行政職員。長野県農業大学校教授。著書に「文明は農業で動く」など。
件名1 有機農業
件名2 土壌微生物



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