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書誌情報

書名

健康食品で死んではいけない (講談社+α新書)   

著者名 長村 洋一/[著]
著者名ヨミ ナガムラ ヨウイチ
出版者 講談社
出版年月 2024.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1007001445583
書誌種別 図書
著者名 長村 洋一/[著]
著者名ヨミ ナガムラ ヨウイチ
出版者 講談社
出版年月 2024.12
ページ数 228p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-536951-7
分類記号 498.5
書名 健康食品で死んではいけない (講談社+α新書)   
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン デ シンデワ イケナイ
叢書名 講談社+α新書
叢書巻次 882-1B
内容紹介 二日酔い防止のウコンで肝障害、緑黄色野菜の成分が真逆の作用…。健康食品で被害に遭わないための基礎知識を、事例を通してわかりやすく解説。肥満、高血圧といった「悩み」別の健康食品の賢い活用法も伝える。
著者紹介 一般社団法人日本食品安全協会代表理事。一般社団法人日本GMP支援センター副理事長。鈴鹿医療科学大学客員教授(前副学長)。藤田医科大学名誉教授。薬剤師・薬学博士。
件名1 保健機能食品
件名2 栄養補助食品



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