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書名

ペク先生のやみつき韓国ごはん　(おうちでつくろう本場の味)　万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ　　

著者名 ペク ジョンウォン／著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402453757596.22/ﾍｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001184855
書誌種別 図書
著者名 ペク ジョンウォン／著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
著者名 小林 夏希／訳
著者名ヨミ コバヤシ ナツキ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2022.2
ページ数 150p
大きさ 26cm
ISBN 4-7780-3574-7
分類記号 596.22
書名 ペク先生のやみつき韓国ごはん　(おうちでつくろう本場の味)　万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ　　
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン
副書名 万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ
副書名ヨミ バンノウ ミソ オイル カルビ ソース デ モット ゼッピン レシピ
叢書名 おうちでつくろう本場の味
内容紹介 基本調味料をおいしくなる比率で混ぜておく「万能調味料」さえあれば、食材を仕込んで混ぜるだけで料理が完成する。万能味噌・オイル・カルビソースで作る、バリエーションに富んだ韓国ごはん55レシピを紹介する。
著者紹介 韓国の外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。YouTubeチャンネル『Paik's Cuisine』でオリジナルレシピを紹介。
件名1 料理(朝鮮)



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