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書誌情報

書名

砂糖なしおやつ　　かんたんでおいしい　　

著者名 山田 奈美／著
著者名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者 小学館
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321466831596.65/ﾔﾏﾀ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001384590
書誌種別 図書
著者名 山田 奈美／著
著者名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者 小学館
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-311566-7
分類記号 596.65
書名 砂糖なしおやつ　　かんたんでおいしい　　
書名ヨミ サトウ ナシ オヤツ
副書名 かんたんでおいしい
副書名ヨミ カンタン デ オイシイ
内容紹介 オートミールクッキー、いちごのショートケーキ、15分でできるいちごのムース、砂糖なしアイシングケーキ、ふわふわ発酵ドーナツ…。砂糖なしでも甘くて満足度の高いおやつのレシピを紹介する。
著者紹介 薬膳・発酵料理家。「食べごと研究所」主宰。雑誌やWEB、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの提案・解説を行うほか、アトリエ「古家1681」にて「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。
件名1 菓子



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