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書誌情報

書名

小さなひと皿100　　大人のためのおかずとつまみ　　

著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512374349596/ﾂﾂﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001176318
書誌種別 図書
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-405-09420-8
分類記号 596
書名 小さなひと皿100　　大人のためのおかずとつまみ　　
書名ヨミ チイサナ ヒトサラ ヒャク
副書名 大人のためのおかずとつまみ
副書名ヨミ オトナ ノ タメ ノ オカズ ト ツマミ
内容紹介 家で食べたいものは、さっとできて、自分好みのおいしさが加わっているようなもの。量がほどよく、少し気がきいていて、さりげない気軽なひと皿のレシピを紹介します。スープやめん、ごはんものも収録。
著者紹介 京都生まれ。料理研究家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほかCMの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「堤人美の旬を漬ける保存食」「ひと鍋パスタ」など。
件名1 料理



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