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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

古典がおいしい!平安時代のスイーツ　　　　

著者名 前川 佳代／著
著者名ヨミ マエカワ カヨ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204188247383/ﾏｴｶ/9児童書貸出可在庫  ○
2 東402433619383/ﾏｴｶ/9児童書貸出可在庫  ○
3 西603334764383/ﾏｴｶ/9児童書貸出可在庫  ○
4 美　原512359910383/ﾏｴｶ/9児童書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001148661
書誌種別 図書
著者名 前川 佳代／著
著者名ヨミ マエカワ カヨ
著者名 宍戸 香美／著
著者名ヨミ シシド ヨシミ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9
ページ数 55p
大きさ 27cm
ISBN 4-7803-1176-1
分類記号 383.81
書名 古典がおいしい!平安時代のスイーツ　　　　
書名ヨミ コテン ガ オイシイ ヘイアン ジダイ ノ スイーツ
内容紹介 「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。
著者紹介 博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。
件名1 和菓子-歴史
件名2 日本文学-歴史-平安時代



内容細目

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