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書誌情報

書名

嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300　　　　

著者名 栢下 淳／編著
著者名ヨミ カヤシタ ジュン
出版者 医歯薬出版
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603004094493.73/ｴﾝｹ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000566307
書誌種別 図書
著者名 栢下 淳／編著
著者名ヨミ カヤシタ ジュン
著者名 藤島 一郎／編著
著者名ヨミ フジシマ イチロウ
著者名 田中 陽子／[ほか]著
著者名ヨミ タナカ ヨウコ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2015.9
ページ数 6,132p
大きさ 26cm
ISBN 4-263-70646-6
分類記号 493.73
書名 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300　　　　
書名ヨミ エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ ニセンジュウサン ニ モトズク シハン ショクヒン サンビャク
内容紹介 日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013のコードに準じて分類した市販食品集を収録。嚥下障害の人への市販食品の利用と有用性、市販食品の利用のための食事観察のコツ等も掲載する。
件名1 嚥下障害
件名2 食餌療法



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