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書誌情報

書名

大便革命　(幻冬舎新書)　腐敗から発酵へ　　

著者名 辨野 義己／著
著者名ヨミ ベンノ ヨシミ
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402230015M491.7/ﾍﾝﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000849592
書誌種別 図書
著者名 辨野 義己／著
著者名ヨミ ベンノ ヨシミ
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.7
ページ数 187p
大きさ 18cm
ISBN 4-344-98509-4
分類記号 491.7
書名 大便革命　(幻冬舎新書)　腐敗から発酵へ　　
書名ヨミ ダイベン カクメイ
副書名 腐敗から発酵へ
副書名ヨミ フハイ カラ ハッコウ エ
叢書名 幻冬舎新書
叢書巻次 へ-1-2
内容紹介 小さな努力で腸内環境は健康長寿の発信源へと変わる。腸内でよき発酵を起こすために、毎日何を食べればよいのか。知的かつ、これ以上ない簡単な食と生活の改善方法を伝授する。
著者紹介 1948年大阪府生まれ。国立研究開発法人理化学研究所科技ハブ産連本部辨野特別研究室特別招聘研究員。専門領域は腸内環境学、微生物分類学。著書に「自力で腸を強くする30の法則」など。
件名1 腸内細菌



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