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書誌情報

書名

純喫茶とあまいもの　京都編　　これからも通いたい30の名店　

著者名 難波 里奈／著
著者名ヨミ ナンバ リナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.11

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1 南306053844596.7/ﾅﾝﾊ/9ブック央般貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001078265
書誌種別 図書
著者名 難波 里奈／著
著者名ヨミ ナンバ リナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.11
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-416-52039-0
分類記号 596.7
書名 純喫茶とあまいもの　京都編　　これからも通いたい30の名店　
書名ヨミ ジュンキッサ ト アマイ モノ
内容紹介 パフェ、プリン、ホットケーキ、トースト、ケーキ…。とっておきのあまいものを食べることができる、京都の純喫茶30店を、メニューの誕生秘話や作り方、店主の人柄や美学とともに紹介します。データ:2020年10月現在。
著者紹介 東京喫茶店研究所二代目所長。著書に「クリームソーダ純喫茶めぐり」「純喫茶の空間」など。
件名1 飲み物
件名2 菓子
件名3 喫茶店



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