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書誌情報

書名

焼売、ときどきチャーハン　　肉も野菜もたっぷり!絶品66レシピ　　

著者名 五十嵐 美幸／著
著者名ヨミ イガラシ ミユキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南306028291596.22/ｲｶﾗ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001019025
書誌種別 図書
著者名 五十嵐 美幸／著
著者名ヨミ イガラシ ミユキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-441951-7
分類記号 596.22
書名 焼売、ときどきチャーハン　　肉も野菜もたっぷり!絶品66レシピ　　
書名ヨミ シュウマイ トキドキ チャーハン
副書名 肉も野菜もたっぷり!絶品66レシピ
副書名ヨミ ニク モ ヤサイ モ タップリ ゼッピン ロクジュウロク レシピ
内容紹介 焼売を手作りするのは案外簡単。スーパーで買える材料で作れる焼売のレシピを紹介。基本の焼売、焼売アレンジレシピ、焼売のバリエーション合わせて46レシピと、焼売と一緒に食べたいチャーハン20レシピを収録する。
著者紹介 1974年東京都生まれ。農業高校の食品製造科を卒業。「美虎」を開業、オーナーシェフとなる。数々のテレビ番組に出演しながら、レシピ開発、料理教室開催などを行う。
件名1 料理(中国)



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