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書誌情報

書名

いちじく好きのためのレシピ　　ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで　　

著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321345704596.3/ﾌｸﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000835348
書誌種別 図書
著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.6
ページ数 77p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21308-5
分類記号 596.3
書名 いちじく好きのためのレシピ　　ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで　　
書名ヨミ イチジクズキ ノ タメ ノ レシピ
副書名 ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
副書名ヨミ ジャム ニ ケーキ ヤキガシ ソレカラ サラダ ヤ オニク ト アワセル リョウリ マデ
内容紹介 いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 菓子研究家。新宿高野勤務を経て独立。著書に「フレーバーウォーター」「新しいサラダ」「季節の果物でジャムを炊く」など。
件名1 料理
件名2 菓子
件名3 いちじく



内容細目

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