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書誌情報

書名

ローマ教皇食の旅　　　　

著者名 中村 玲子／著
著者名ヨミ ナカムラ レイコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南306011131198.22/ﾌﾗﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000984147
書誌種別 図書
著者名 中村 玲子／著
著者名ヨミ ナカムラ レイコ
著者名 小松原 久美子／訳
著者名ヨミ コマツバラ クミコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11
ページ数 349p
大きさ 20cm
ISBN 4-04-108719-0
分類記号 198.22
書名 ローマ教皇食の旅　　　　
書名ヨミ ローマ キョウコウ ショク ノ タビ
内容紹介 世界45の国と地域を巡る、ローマ教皇フランシスコ。旅先で語ったメッセージと、出迎えた各国の大使が寄せた、笑顔の食卓とそのレシピを集成。聖書における様々な食材の解釈、豆知識、栄養学的/医学的効能もまとめる。
著者紹介 米国アメリカン大学博士課程修了。慶應義塾大学、聖心女子大学、東京女子医科大学にて、英語・英米文学の講師をつとめた。
件名1 料理
件名2 聖書
件名3 食品



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