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書誌情報

書名

THE REAL Japanese Izakaya COOKBOOK　　120 Classic Bar Bites from Japan　　

著者名 横田 渉／著
著者名ヨミ ヨコタ ワタル
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2019.11

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0 2023/01/06

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000982304
書誌種別 図書
著者名 横田 渉／著
著者名ヨミ ヨコタ ワタル
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2019.11
ページ数 128p
大きさ 27cm
ISBN 4-8053-1528-6
分類記号 596
書名 THE REAL Japanese Izakaya COOKBOOK　　120 Classic Bar Bites from Japan　　
書名ヨミ ザ リアル ジャパニーズ イザカヤ クックブック
副書名 120 Classic Bar Bites from Japan
副書名ヨミ ヒャクニジュウ クラシック バー バイツ フロム ジャパン
内容紹介 焼き鳥、揚げ餃子、きゅうりの味噌漬け、しその和牛ステーキ…。シンプルで時間をかけずに作れる居酒屋レシピ120を、カラー写真とともに丁寧に解説する。
件名1 料理
原タイトル 原タイトル:男子厨房居酒屋料理



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