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書誌情報

書名

3ナイタルト　　粉ふるわナイ!生地寝かさナイ!麵棒使わナイ!　　

著者名 森 映子／著
著者名ヨミ モリ エイコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810933580596.65/ﾓﾘ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000964986
書誌種別 図書
著者名 森 映子／著
著者名ヨミ モリ エイコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.9
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-6870-0
分類記号 596.65
書名 3ナイタルト　　粉ふるわナイ!生地寝かさナイ!麵棒使わナイ!　　
書名ヨミ サンナイ タルト
副書名 粉ふるわナイ!生地寝かさナイ!麵棒使わナイ!
副書名ヨミ コナ フルワナイ キジ ネカサナイ メンボウ ツカワナイ
内容紹介 初心者でも、細かい作業が苦手でも、簡単に、しかもお店みたいな見た目のタルトが作れちゃう! 「粉ふるわナイ」「生地寝かさナイ」「麵棒使わナイ」の3ナイで作れて、バリエーション無限大のタルトのレシピを紹介する。
著者紹介 フードコーディネーター、料理家。お菓子教室「e・style」主宰。フードスタイリング、カフェや企業へのスイーツメニューの開発・提供など多岐に渡って活動。
件名1 菓子



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