検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

自宅でチーズをもっと楽しむ本　　簡単レシピやペアリング、厳選チーズまでチーズを楽しむための必携本　　

著者名 本間 るみ子／著
著者名ヨミ ホンマ ルミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411235682648.18/ﾎﾝﾏ/9一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000943605
書誌種別 図書
著者名 本間 るみ子／著
著者名ヨミ ホンマ ルミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-436080-2
分類記号 648.18
書名 自宅でチーズをもっと楽しむ本　　簡単レシピやペアリング、厳選チーズまでチーズを楽しむための必携本　　
書名ヨミ ジタク デ チーズ オ モット タノシム ホン
副書名 簡単レシピやペアリング、厳選チーズまでチーズを楽しむための必携本
副書名ヨミ カンタン レシピ ヤ ペアリング ゲンセン チーズ マデ チーズ オ タノシム タメ ノ ヒッケイボン
内容紹介 伝統国の由緒あるチーズから、今話題のチーズまで、世界のナチュラルチーズ80種をタイプ別に紹介。ほか、ワインや日本酒などとのペアリング、自宅で手軽に楽しめるチーズアレンジレシピなどを収録する。
著者紹介 新潟県出身。NPO法人チーズプロフェッショナル協会会長。株式会社フェルミエ取締役会長。フランス共和国より国家功労勲章シュヴァリエを受章。著書に「チーズ伝統国のチーズな人々」など。
件名1 チーズ



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。