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書誌情報

書名

ボケるのがイヤなら、これは食べるな　　認知症は予防できる!　　

著者名 渡辺 雄二／著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 ビジネス社
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603447616493.75/ﾜﾀﾅ/9一般書貸出可貸出中  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1007001331348
書誌種別 図書
著者名 渡辺 雄二／著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 ビジネス社
出版年月 2023.10
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-8284-2559-7
分類記号 493.758
書名 ボケるのがイヤなら、これは食べるな　　認知症は予防できる!　　
書名ヨミ ボケル ノガ イヤ ナラ コレ ワ タベルナ
副書名 認知症は予防できる!
副書名ヨミ ニンチショウ ワ ヨボウ デキル
内容紹介 アルツハイマー型認知症の原因になる人工甘味料、脳血管性認知症に効果があるビタミンC…。認知症になる確率が高い食品、認知症を予防する食品を紹介する。認知症の基本知識、食品以外の認知症予防法も掲載。
著者紹介 栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食品添加物ハンドブック」など。
件名1 認知症
件名2 食生活



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