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書誌情報

書名

日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン　　温度も時間もざっくり!でも失敗しない!　　

著者名 Backe晶子／著
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2018.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810895110596.63/ｱｷｺ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000870689
書誌種別 図書
著者名 Backe晶子／著
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2018.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-84167-0
分類記号 596.63
書名 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン　　温度も時間もざっくり!でも失敗しない!　　
書名ヨミ ニホンイチ テキトウ ナ パン キョウシツ ノ イチバン カンタン アンド オイシイ パン
副書名 温度も時間もざっくり!でも失敗しない!
副書名ヨミ オンド モ ジカン モ ザックリ デモ シッパイ シナイ
内容紹介 発酵は1回だけ、温度管理も発酵器も不要、いつでも食べたい時に焼ける…。家族でおいしく食べるパンを気軽に焼けるようになるレシピ集。パン、ピザ、ベーグル、マフィンのレシピを収録する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー。「日本一適当なパン教室」を主宰。「ちぎりパン協会」設立。著書に「日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ」など。
件名1 パン



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