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書誌情報

書名

70歳からの肉食革命　　　　

著者名 白澤 卓二／著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141092478498.58/ｼﾗｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000837088
書誌種別 図書
著者名 白澤 卓二／著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-635-49035-1
分類記号 498.583
書名 70歳からの肉食革命　　　　
書名ヨミ ナナジッサイ カラ ノ ニクショク カクメイ
内容紹介 70歳からはメタボを気にせず肉食にチェンジ! 肉のなかでもどんな肉が健康長寿に役立つのか、嚙むことと健康長寿の重要性、健康的な食べ方などを、最新のエビデンス等を交えて紹介する。三浦雄一郎との対談も収録。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。白澤抗加齢研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。医学博士。専門は寿命制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究。
件名1 肉食
件名2 健康法
件名3 高齢者



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