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書誌情報

書名

へたおやつ　　小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ　　

著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.12

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1 中央般114234503596.65/ｼﾗｻ/9一般書貸出可在庫  ○
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3 美　原512118787596.65/ｼﾗｻ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000789531
書誌種別 図書
著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.12
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-8387-2975-3
分類記号 596.65
書名 へたおやつ　　小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ　　
書名ヨミ ヘタ オヤツ
副書名 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
副書名ヨミ コムギコ オ ツカワナイ シラサキ チャカイ ノ ハジメテ レシピ
内容紹介 ふわふわコーンブレッド、マカダミアオレンジクッキー、りんご蒸しパン、焼きチーズケーキ…。小麦粉、卵、乳製品を使わない、へたでも上手に楽しく作れるおやつ55品のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。
件名1 菓子
賞の名称 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞
賞の回次 第5回



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