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書誌情報

書名

パンソロジー　　パンをめぐるはなし　　

著者名 池田 浩明／編
著者名ヨミ イケダ ヒロアキ
出版者 平凡社
出版年月 2017.8

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1 美　原512106295596.63/ﾊﾝｿ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000758912
書誌種別 図書
著者名 池田 浩明／編
著者名ヨミ イケダ ヒロアキ
出版者 平凡社
出版年月 2017.8
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63220-0
分類記号 596.63
書名 パンソロジー　　パンをめぐるはなし　　
書名ヨミ パンソロジー
副書名 パンをめぐるはなし
副書名ヨミ パン オ メグル ハナシ
内容紹介 私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができるエッセイのアンソロジー。夏目漱石からルイス・キャロル、ウディ・アレンまで、歴史上に残る名文・奇書を集める。編者による解説つき。
著者紹介 1970年生まれ。パンの研究所「パンラボ」主宰。著書に「パンラボ」「人生で一度は食べたいサンドイッチ」など。
件名1 パン



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