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書誌情報

書名

コロナ後の食と農　　腸活・菜園・有機給食　　

著者名 吉田 太郎／著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南306048257615.71/ﾖｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001068734
書誌種別 図書
著者名 吉田 太郎／著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2020.10
ページ数 15,222p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1609-9
分類記号 615.71
書名 コロナ後の食と農　　腸活・菜園・有機給食　　
書名ヨミ コロナゴ ノ ショク ト ノウ
副書名 腸活・菜園・有機給食
副書名ヨミ チョウカツ サイエン ユウキ キュウショク
内容紹介 まっとうな農と食が免疫力を高め、コロナ禍を軽減する。農業政策を地産地消、オーガニック増産等にシフトする世界の潮流に逆行する日本の農政や食品安全政策に警鐘を鳴らす。世界各地の優良事例から問題解決への道筋を示す書。
著者紹介 1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員。著書に「文明は農業で動く」など。
件名1 有機農業



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