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書誌情報

書名

臨床栄養学　(スタンダード人間栄養学)　　　

著者名 石川 俊次／編集
著者名ヨミ イシカワ トシツグ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603076571498.58/ﾘﾝｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000730865
書誌種別 図書
著者名 石川 俊次／編集
著者名ヨミ イシカワ トシツグ
著者名 本間 康彦／編集
著者名ヨミ ホンマ ヤスヒコ
著者名 藤井 穂波／編集
著者名ヨミ フジイ ホナミ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.4
ページ数 6,190p
大きさ 26cm
ISBN 4-254-61060-4
分類記号 498.58
書名 臨床栄養学　(スタンダード人間栄養学)　　　
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク
叢書名 スタンダード人間栄養学
内容紹介 臨床栄養の概念、傷病者・要介護者の栄養アセスメント、栄養・食事療法と栄養投与法などから、疾患・病態別の栄養ケア・マネジメントまでを図表を用いて簡潔に解説する。管理栄養士の国家試験ガイドラインに完全準拠。
著者紹介 1944年東京都生まれ。たまち徳栄ビルクリニック医師。医学博士。
件名1 病態栄養学



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