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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

薬膳茶のすべて　　基礎知識からレシピまで　　

著者名 辰巳 洋／著
著者名ヨミ タツミ ナミ
出版者 緑書房
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東411201320498.58/ﾀﾂﾐ/9一般書貸出可在庫  ○
2 東百舌810854711498.58/ﾀﾂﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000717916
書誌種別 図書
著者名 辰巳 洋／著
著者名ヨミ タツミ ナミ
出版者 緑書房
出版年月 2017.3
ページ数 170p
大きさ 26cm
ISBN 4-89531-293-6
分類記号 498.583
書名 薬膳茶のすべて　　基礎知識からレシピまで　　
書名ヨミ ヤクゼンチャ ノ スベテ
副書名 基礎知識からレシピまで
副書名ヨミ キソ チシキ カラ レシピ マデ
内容紹介 おいしく飲んで、身体のなかから健康に美しく! 薬膳茶の基礎知識を解説し、薬膳茶に使う食薬を目的・効能別に説明。身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで、185品の薬膳茶レシピも紹介する。
著者紹介 北京中医学院卒業。医学博士(順天堂大学)、本草薬膳学院学院長。日本国際薬膳師会会長。著書に「薬膳お菓子」「実用体質薬膳学」など。
件名1 茶
件名2 薬膳



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