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書誌情報

書名

認知症にならない100まで生きる食事術　(文春新書)　　　

著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001339285
書誌種別 図書
著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.10
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-16-661418-9
分類記号 493.758
書名 認知症にならない100まで生きる食事術　(文春新書)　　　
書名ヨミ ニンチショウ ニ ナラナイ ヒャク マデ イキル ショクジジュツ
叢書名 文春新書
叢書巻次 1418
内容紹介 認知症の元になるのは、20年前からの食事の蓄積。しかし糖質とAGEを避ければ、今からでも遅くない。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。食生活で認知症を防ぐノウハウを、詳細に伝授する。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医、AGE牧田クリニック院長。医学博士。著書に「糖質中毒」「医者が教える食事術」など。
件名1 認知症
件名2 食生活



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