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書誌情報

書名

パウンド型で焼けるおいしい食パン　　バター、卵なし。少ないイーストで作る　　

著者名 幸栄／著
著者名ヨミ ユキエ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203856646596.63/ﾕｷｴ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000663036
書誌種別 図書
著者名 幸栄／著
著者名ヨミ ユキエ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.9
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56513-8
分類記号 596.63
書名 パウンド型で焼けるおいしい食パン　　バター、卵なし。少ないイーストで作る　　
書名ヨミ パウンドガタ デ ヤケル オイシイ ショクパン
副書名 バター、卵なし。少ないイーストで作る
副書名ヨミ バター タマゴ ナシ スクナイ イースト デ ツクル
内容紹介 強力粉、少しのイースト、水、砂糖、塩というシンプルな材料+身近なパウンド型で作る食パンを紹介。基本の食パンをはじめ、にんじんの食パン、ごまとあんこの食パンなど、いろいろな食パンのレシピを掲載する。
著者紹介 1979年広島県生まれ。パン教室「toiro」で日々の暮らしに寄り添うパン作りを提案。著書に「あかちゃん、こども、おとなのパン」など。
件名1 パン



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