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書誌情報

書名

紅茶の手帖　(ポプラ新書)　　　

著者名 磯淵 猛／著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2016.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321260895M619.8/ｲｿﾌ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000602175
書誌種別 図書
著者名 磯淵 猛／著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2016.2
ページ数 275p
大きさ 18cm
ISBN 4-591-14829-7
分類記号 619.8
書名 紅茶の手帖　(ポプラ新書)　　　
書名ヨミ コウチャ ノ テチョウ
叢書名 ポプラ新書
叢書巻次 082
内容紹介 紅茶をおいしくする秘密は「5秒の決断」にある! 紅茶の第一人者が、とっておきのおいしい淹れ方から、歴史、産地、人物まで、紅茶の魅力を分かりやすく紹介する。紅茶がもっと好きになる知識が満載。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。日本の紅茶研究における第一人者。紅茶専門店「ディンブラ」を開業。
件名1 紅茶



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