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書名

アロマフレスカ直伝おいしさに差がつく!イタリアンのコツ60　(講談社のお料理BOOK)　　　

著者名 原田 慎次／著
著者名ヨミ ハラダ シンジ
出版者 講談社
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114074479596.23/ﾊﾗﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000599726
書誌種別 図書
著者名 原田 慎次／著
著者名ヨミ ハラダ シンジ
出版者 講談社
出版年月 2016.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299664-8
分類記号 596.23
書名 アロマフレスカ直伝おいしさに差がつく!イタリアンのコツ60　(講談社のお料理BOOK)　　　
書名ヨミ アロマ フレスカ ジキデン オイシサ ニ サ ガ ツク イタリアン ノ コツ ロクジュウ
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 ボウルで混ぜるだけパスタ、テレビで大反響ミートソース、鍋一つ簡単リゾット、つけて焼くメイン料理…。コツさえわかれば、驚きのおいしさ! 家庭で手軽に作れるようにアレンジを施したイタリアンレシピを紹介します。
著者紹介 1969年栃木県生まれ。98年「リストランテ アロマフレスカ」をオープン。著書に「ストウブでおうちごはん」「アロマフレスカのイタリア料理」など。
件名1 料理(西洋)-イタリア



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