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書誌情報

書名

招かれざる虫　(BERET SCIENCE)　食べものにつく害虫の科学推理ノート　　

著者名 兵藤 有生／著
著者名ヨミ ヒョウドウ クニオ
出版者 ベレ出版
出版年月 2015.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西802348177498.69/ﾋﾖｳ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000573482
書誌種別 図書
著者名 兵藤 有生／著
著者名ヨミ ヒョウドウ クニオ
著者名 林 晃史／監修
著者名ヨミ ハヤシ アキフミ
出版者 ベレ出版
出版年月 2015.10
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-86064-451-2
分類記号 498.69
書名 招かれざる虫　(BERET SCIENCE)　食べものにつく害虫の科学推理ノート　　
書名ヨミ マネカレザル ムシ
副書名 食べものにつく害虫の科学推理ノート
副書名ヨミ タベモノ ニ ツク ガイチュウ ノ カガク スイリ ノート
叢書名 BERET SCIENCE
内容紹介 横浜の“虫探偵”と称される著者が、小さい虫たちが巻き起こした食品混入クレーム事件の原因究明と、それにまつわる実体験を綴る。虫の写真も掲載。『Web科学バー』連載「粉につく虫の事件簿」を大幅に加筆修正。
著者紹介 1940年愛知県生まれ。愛知県立安城農林高等学校畜産科卒業。東京・麻布のハム会社などを経て、東化研株式会社取締役会長。
件名1 衛生害虫
件名2 食品工業



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