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書誌情報

書名

マンガ・お料理再発見!　(オレンジページムック)　「おいしい」には、いちいち理由があるのです　　

著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 オレンジページ
出版年月 2015.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321265100596/ﾄｲ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000562930
書誌種別 図書
著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
著者名 小波田 えま／著
著者名ヨミ コナミダ エマ
出版者 オレンジページ
出版年月 2015.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-86593-011-5
分類記号 596
書名 マンガ・お料理再発見!　(オレンジページムック)　「おいしい」には、いちいち理由があるのです　　
書名ヨミ マンガ オリョウリ サイハッケン
副書名 「おいしい」には、いちいち理由があるのです
副書名ヨミ オイシイ ニワ イチイチ リユウ ガ アルノデス
叢書名 オレンジページムック
内容紹介 料理初心者のえまさんが、料理研究家の土井先生から教わる料理の本当の魅力! 基本のカレーから鯛茶漬けまで、マンガと合わせて作り方を紹介します。『おかずのクッキング』連載を再編集し単行本化。見返しにもマンガあり。
著者紹介 大阪府生まれ。料理研究家。「おいしいもの研究所」主宰。テレビや雑誌、レストランのメニュー開発などで幅広く活躍。
件名1 料理



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