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書誌情報

書名

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐　　　　

著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール／著
著者名ヨミ フランツ オリヴィエ ジズベール
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802340422953.7/ｼｽﾍ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000553890
書誌種別 図書
著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール／著
著者名ヨミ フランツ オリヴィエ ジズベール
著者名 北代 美和子／訳
著者名ヨミ キタダイ ミワコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8
ページ数 344p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-20682-0
分類記号 953.7
書名 105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐　　　　
書名ヨミ ヒャクゴサイ ノ リョウリニン ローズ ノ アイ ト ワライ ト フクシュウ
内容紹介 105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃんのローズは、8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた-。痛快無比な女一代記。
著者紹介 1949年生まれ。フランスでもっとも活躍しているジャーナリスト、作家のひとり。『ル・ポワン』顧問として巻頭論説の執筆を続けている。著書に「アフルー」など。
原タイトル 原タイトル:La cuisinière d'Himmler



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