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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
美木多 | 321251977 | M576.6/サカラ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000778248 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
T.コリン・キャンベル/著
|
著者名ヨミ |
T コリン キャンベル |
著者名 |
ハワード・ジェイコブソン/著
|
著者名ヨミ |
ハワード ジェイコブソン |
著者名 |
鈴木 晴恵/訳
|
著者名ヨミ |
スズキ ハルエ |
出版者 |
評言社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
167,11p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-8282-0592-2 |
分類記号 |
498.583
|
書名 |
低炭水化物ダイエットへの警鐘 |
書名ヨミ |
テイタンスイカブツ ダイエット エノ ケイショウ |
内容紹介 |
糖質(炭水化物)を制限して動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性とは。栄養学の世界的権威であるキャンベル博士らが、「食と健康」の真実を明らかにする。食事療法で疾病を治癒した症例も掲載。 |
著者紹介 |
コーネル大学栄養生化学部名誉教授。著書に「チャイナ・スタディー」がある。 |
件名1 |
瘦身法
|
件名2 |
食生活
|
件名3 |
炭水化物
|
原タイトル |
原タイトル:The low‐carb fraudの抄訳 |
内容細目
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