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書誌情報

書名

ニューヨークレシピブック　　朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60　　

著者名 坂田 阿希子／レシピ&料理
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西311351423596.23/ﾆﾕﾖ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000536341
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子／レシピ&料理
著者名ヨミ サカタ アキコ
著者名 伊藤 まさこ／スタイリング
著者名ヨミ イトウ マサコ
著者名 仁平 綾／コーディネート&編集
著者名ヨミ ニヘイ アヤ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-61563-8
分類記号 596.23
書名 ニューヨークレシピブック　　朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60　　
書名ヨミ ニューヨーク レシピ ブック
副書名 朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60
副書名ヨミ アサゴハン カラ オヤツ マデ イマ タベタイ ニューヨーク ノ レシピ ロクジュウ
内容紹介 ニューヨークは、さまざまな移民がひしめき合い暮らす街ゆえ、料理のバリエーションは実に豊か。現地のおいしい店の徹底リサーチをもとに、“いま食べたいニューヨークの味”を再現した料理レシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「煮込み料理をご飯にかけて」「焼き菓子」など。
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国



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