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書誌情報

書名

居酒屋の誕生　(ちくま学芸文庫)　江戸の呑みだおれ文化　　

著者名 飯野 亮一／著
著者名ヨミ イイノ リョウイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 栂311331128B383.88/ｲｲﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

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タイトルコード 1007000448670
書誌種別 図書
著者名 飯野 亮一／著
著者名ヨミ イイノ リョウイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.8
ページ数 318p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-09637-1
分類記号 383.885
書名 居酒屋の誕生　(ちくま学芸文庫)　江戸の呑みだおれ文化　　
書名ヨミ イザカヤ ノ タンジョウ
副書名 江戸の呑みだおれ文化
副書名ヨミ エド ノ ノミダオレ ブンカ
叢書名 ちくま学芸文庫
叢書巻次 イ54-1
内容紹介 寛延年間に生まれた居酒屋は、雨後の筍のように増え続け、ほぼ現在と同じ規模の産業に成長した。食文化を豊かにし、幕府の各種規制を撤廃させていく原動力ともなった居酒屋の歴史を、日記や川柳、随筆等から丹念に掘り起こす。
件名1 酒場-歴史



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