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書誌情報

書名

京都の和菓子　　老舗の味へおこしやす　　

著者名 井上 由理子／著
著者名ヨミ イノウエ ユリコ
出版者 学研
出版年月 2004.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原101576544588/36/8 04一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001709154
書誌種別 図書
著者名 井上 由理子／著
著者名ヨミ イノウエ ユリコ
著者名 宮野 正喜／写真
著者名ヨミ ミヤノ マサキ
出版者 学研
出版年月 2004.4
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-05-402412-2
分類記号 596.65
書名 京都の和菓子　　老舗の味へおこしやす　　
書名ヨミ キョウト ノ ワガシ
副書名 老舗の味へおこしやす
副書名ヨミ シニセ ノ アジ エ オコシヤス
内容紹介 宮中ゆかりのお菓子、御紋菓子、門前菓子、おまんやさん…。京都の土地で生まれて育ち、京都の人に愛されてきたお菓子を紹介。初お目見えのお菓子も登場。京菓子をとおして京都を味わえる一冊。
著者紹介 京都市生まれ。フリーライター。著書に「京の和菓子十二か月」など。
件名1 菓子



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