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書誌情報

書名

ハーバード大学医学部元准教授ドクター高橋の「ファイトケミカル」病気を治すいのちのレシピ (生活シリーズ)   

著者名 高橋 弘/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロシ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西321187775498.58/タカハ/9書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000396750
書誌種別 図書
著者名 高橋 弘/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロシ
著者名 堀 知佐子/料理制作
著者名ヨミ ホリ チサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.3
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-63576-8
分類記号 498.583
書名 ハーバード大学医学部元准教授ドクター高橋の「ファイトケミカル」病気を治すいのちのレシピ (生活シリーズ)   
書名ヨミ ハーバード ダイガク イガクブ モトジュンキョウジュ ドクター タカハシ ノ ファイトケミカル ビョウキ オ ナオス イノチ ノ レシピ
叢書名 生活シリーズ
内容紹介 がん抑制、血液サラサラ、アンチエイジングなど、植物由来の機能性成分ファイトケミカルの作用を解説し、効果的な摂り方やファイトケミカルたっぷりレシピを紹介する。野菜や果物を作用別に選べるファイトケミカル図鑑も収録。
件名1 料理-野菜
件名2 健康法



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