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書誌情報

書名

シューマンバー・ブック　　　　

著者名 チャールズ・シューマン／著
著者名ヨミ チャールズ シューマン
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西304558893596.7/ｼ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001464716
書誌種別 図書
著者名 チャールズ・シューマン／著
著者名ヨミ チャールズ シューマン
著者名 福西 英三／監訳
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
著者名 松本 みどり／訳
著者名ヨミ マツモト ミドリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.1
ページ数 406p
大きさ 18cm
ISBN 4-309-26512-X
分類記号 596.7
書名 シューマンバー・ブック　　　　
書名ヨミ シューマン バー ブック
内容紹介 ドイツ本国のみならず、アメリカ、イギリス、フランスにおいてもカリスマ的存在となっているチャールズ・シューマンによる、伝説のバー・ブック。カクテルのレシピだけでなく、バーに関した様々な知識も盛り込む。
著者紹介 1941年生まれ。83年ミュンヘンにてカフェ・シューマンを開く。
件名1 カクテル
原タイトル 原タイトル:American bar



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