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書誌情報

書名

クラシックはおいしい　　アーティスト・レシピ　　

著者名 伊熊 よし子／著
著者名ヨミ イクマ ヨシコ
出版者 芸術新聞社
出版年月 2013.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113866263762.8/ｲｸﾏ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000341905
書誌種別 図書
著者名 伊熊 よし子／著
著者名ヨミ イクマ ヨシコ
出版者 芸術新聞社
出版年月 2013.9
ページ数 229p
大きさ 21cm
ISBN 4-87586-379-3
分類記号 762.8
書名 クラシックはおいしい　　アーティスト・レシピ　　
書名ヨミ クラシック ワ オイシイ
副書名 アーティスト・レシピ
副書名ヨミ アーティスト レシピ
内容紹介 ヨーヨー・マは酢豚、小澤征爾はちらし寿司…。国内外の数多くの音楽家にインタビューしてきた著者が、総勢50名の巨匠音楽家のイメージに合わせて創作した料理を、音楽家のエピソードとともに紹介する。レシピ付き。
著者紹介 東京音楽大学卒業。音楽ジャーナリスト、音楽評論家。ピアノ専門誌『ショパン』編集長等を経て、フリーに。著書に「図説ショパン」「伊熊よし子のおいしい音楽案内」など。
件名1 音楽家
件名2 料理



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