検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

はじめてのタイ料理　(講談社のお料理BOOK)　簡単なのに本格派!　　

著者名 氏家アマラー昭子／著
著者名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者 講談社
出版年月 2013.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 人権701438236596.22/ｳｼｹ/9一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000305317
書誌種別 図書
著者名 氏家アマラー昭子／著
著者名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者 講談社
出版年月 2013.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299590-0
分類記号 596.22
書名 はじめてのタイ料理　(講談社のお料理BOOK)　簡単なのに本格派!　　
書名ヨミ ハジメテ ノ タイ リョウリ
副書名 簡単なのに本格派!
副書名ヨミ カンタン ナノニ ホンカクハ
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 ナンプラーとレモンを合わせた「万能だれ」で自由自在! 市販のカレーペーストでタイカレー! タイ料理の草分け・氏家先生の厳選レシピ。手に入りやすい食材で、ナンプラーがあればおいしく作れる料理を中心に紹介します。
著者紹介 日本におけるタイ料理研究家の第一人者。宮廷レストラン「ブサカラム」チーフシェフ、ブンチュー氏に師事。タイ料理教室「アマラーズ・キッチン」主宰。著書に「きょうのごはんはタイ料理」他。
件名1 料理(タイ)



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。