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書誌情報

書名

極上ワイン100本　(朝日新書)　高級品の味わいをお家で!　　

著者名 奥山 久美子／著
著者名ヨミ オクヤマ クミコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2012.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中411030323M588.55/ｵｸﾔ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000253631
書誌種別 図書
著者名 奥山 久美子／著
著者名ヨミ オクヤマ クミコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2012.11
ページ数 211p
大きさ 18cm
ISBN 4-02-273475-4
分類記号 588.55
書名 極上ワイン100本　(朝日新書)　高級品の味わいをお家で!　　
書名ヨミ ゴクジョウ ワイン ヒャッポン
副書名 高級品の味わいをお家で!
副書名ヨミ コウキュウヒン ノ アジワイ オ オウチ デ
叢書名 朝日新書
叢書巻次 375
内容紹介 栽培・醸造技術の発展、伝統国での様々な改革によって、品質が向上している世界中のワインの中から、特においしいワイン100本を紹介。いまさら聞けないワイン基礎講座、新興国のトレンド、おいしく飲むコツなども収録。
著者紹介 成城大学・文芸学部卒業。シニア・ワインアドバイザー、WESTアドヴァンスト・サーティフィケートを取得。東京・青山の老舗ワインスクール日本校「アカデミー・デュ・ヴァン」副校長。
件名1 ぶどう酒



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