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書誌情報

書名

セットで冷凍!15分クッキング　(講談社のお料理BOOK)　生で冷凍、素材は2つ!　　

著者名 池上 正子／著
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 講談社
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321244055596/ｲｹｶ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000529801
書誌種別 図書
著者名 池上 正子／著
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 講談社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299638-9
分類記号 596
書名 セットで冷凍!15分クッキング　(講談社のお料理BOOK)　生で冷凍、素材は2つ!　　
書名ヨミ セット デ レイトウ ジュウゴフン クッキング
副書名 生で冷凍、素材は2つ!
副書名ヨミ ナマ デ レイトウ ソザイ ワ フタツ
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 通年使えて便利な「万能野菜セット」、旬の時期に買うから経済的な「季節の野菜セット」、野菜以外のものもそのまま冷凍の「お役立ちセット」。使える冷凍セットを利用した、15分ほどでできる料理の数々を紹介します。
著者紹介 イタリア留学、老舗精進料理店勤務などを経て、料理研究家として独立。テレビ、雑誌、書籍を中心に活躍。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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