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書誌情報

書名

読む餃子　　　　

著者名 パラダイス山元／著
著者名ヨミ パラダイス ヤマモト
出版者 アスペクト
出版年月 2011.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602655227596.22/ﾊﾗﾀ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000146371
書誌種別 図書
著者名 パラダイス山元／著
著者名ヨミ パラダイス ヤマモト
出版者 アスペクト
出版年月 2011.12
ページ数 197p
大きさ 19cm
ISBN 4-7572-2010-2
分類記号 596.22
書名 読む餃子　　　　
書名ヨミ ヨム ギョウザ
内容紹介 マンボミュージシャンのかたわら、餃子を包んで焼いて30年。会員制餃子の店「蔓餃苑」の苑主にして餃子王のパラダイス山元が、餃子について熱く語る。レシピも掲載。
著者紹介 1962年札幌市生まれ。会員制餃子の店「蔓餃苑」苑主。マンボミュージシャン、マン盆栽家元、グリーンランド国際サンタクロース協会公認サンタクロースなどとして活動。
件名1 餃子



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