蔵書情報
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書誌情報
書名 |
マカロン・スタイル 暮らしを彩る
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著者名 |
菅又 亮輔/著
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著者名ヨミ |
スガマタ リョウスケ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2011.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北 | 203466909 | 596.65/スカマ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000144284 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
菅又 亮輔/著
|
著者名ヨミ |
スガマタ リョウスケ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2011.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-416-81171-9 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
マカロン・スタイル 暮らしを彩る |
書名ヨミ |
マカロン スタイル |
副書名 |
暮らしを彩る |
副書名ヨミ |
クラシ オ イロドル |
内容紹介 |
丸くて、ころんとしたかたち。鮮やかな色、落ち着いた色…。定番をはじめ、フレッシュな食感と素材感を大切にしたもの、もっと日常に取り入れやすいものなど、さまざまなマカロンを紹介します。 |
著者紹介 |
1976年新潟県生まれ。フランス各地で3年間修行し帰国後独立。目黒区に「ドゥーパティスリーカフェ」、東京駅構内に「ドゥーパティスリーア・トーキョウ」を構える。 |
件名1 |
菓子
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内容細目
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