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書名

品種改良の世界史　作物編　　　

著者名 鵜飼 保雄／編著
著者名ヨミ ウカイ ヤスオ
出版者 悠書館
出版年月 2010.12

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1 美　原511492605615.21/ﾋ/8一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000040896
書誌種別 図書
著者名 鵜飼 保雄／編著
著者名ヨミ ウカイ ヤスオ
著者名 大澤 良／編著
著者名ヨミ オオサワ リョウ
出版者 悠書館
出版年月 2010.12
ページ数 12,593p
大きさ 20cm
ISBN 4-903487-41-0
分類記号 615.21
書名 品種改良の世界史　作物編　　　
書名ヨミ ヒンシュ カイリョウ ノ セカイシ
内容紹介 古代文明の繁栄を支え、近代国家の生活基盤を強化し、世界史を拡大する原動力となってきた作物改良の歴史を詳述し、食糧問題と国際農業、遺伝子組換え技術の将来を考える。
著者紹介 1937年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学院農学生命科学研究科教授等を経て、執筆に専念。
件名1 育種学-歴史



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