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書誌情報

書名

北欧のおいしい話　(P-Vine BOOks)　スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで　　

著者名 森 百合子／著
著者名ヨミ モリ ユリコ
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2010.9

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1 中央般113555718673.9/ﾓ/8書庫貸出可在庫  ○
2 南305215550673.9/ﾓ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000585656
書誌種別 図書
著者名 森 百合子／著
著者名ヨミ モリ ユリコ
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2010.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-86020-306-1
分類記号 596.23
書名 北欧のおいしい話　(P-Vine BOOks)　スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで　　
書名ヨミ ホクオウ ノ オイシイ ハナシ
副書名 スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで
副書名ヨミ スウェーデン ノ カフェ カラ フィンランド ノ ショクタク マデ
叢書名 P-Vine BOOks
内容紹介 カルダモンの香りがするパン、ニシンと新ジャガとディルの組み合わせ、ベリーのタルト…。街角のカフェ、市場、そして家庭にある、北欧の「おいしい話」を紹介します。
著者紹介 コピーライター。日本の子供たちにむけて、フィンランドの生活や文化を紹介するサイト『プロジェクト・フィンランド』日本版編集/ライティングを担当。北欧の文化に関連した執筆多数。
件名1 料理(西洋)-スウェーデン
件名2 料理(西洋)-フィンランド
件名3 食品



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