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書誌情報

書名

奥津典子の台所の学校　　つくる、たべる、わらう。　　

著者名 奥津 典子／著
著者名ヨミ オクツ ノリコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2020.3

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1 北204126577596.04/ｵｸﾂ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001016962
書誌種別 図書
著者名 奥津 典子／著
著者名ヨミ オクツ ノリコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2020.3
ページ数 206p
大きさ 20cm
ISBN 4-86621-265-4
分類記号 596.04
書名 奥津典子の台所の学校　　つくる、たべる、わらう。　　
書名ヨミ オクツ ノリコ ノ ダイドコロ ノ ガッコウ
副書名 つくる、たべる、わらう。
副書名ヨミ ツクル タベル ワラウ
内容紹介 台所に立ちたくなる道具選び、体調を崩さない季節のごはん、血液の巡りがよくなる雑巾の絞り方…。オーガニック直売所と料理教室「台所の学校」を主宰する奥津典子による、台所の知恵が詰まった暮らしのエッセイ。
著者紹介 1974年生まれ。食堂やレストランの料理指導、執筆や講演など多岐に活動。オーガニック直売所タネトを立ち上げる。「台所の学校」開催。
件名1 料理
件名2 台所



内容細目

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