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書誌情報

書名

カステラ読本　　復古創新　　

出版者 カステラ本家福砂屋
出版年月 2005.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113123947383.8/ｶ/8書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000500093002
書誌種別 図書
出版者 カステラ本家福砂屋
出版年月 2005.1
ページ数 187p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
書名 カステラ読本　　復古創新　　
書名ヨミ カステラ ドクホン
副書名 復古創新
副書名ヨミ フッコ ソウシン
件名1 和菓子-歴史
件名2 カステラ本家福砂屋



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